【4月15日のお知らせ】伝統の中のイノベーション

本日も12:00～17:00にて時間短縮営業いたしますので、ぜひご利用くださいませ。

さて、今日はお客様リクエストで入荷したポルトガル赤ワインご紹介します。

＜エスポラン＞コリェイタ・レッド　2019　750ml　¥2,310（税込み）
1982年よりロケット家が所有。2008年よりドウロでポートワインの生産も開始し、2012年よりオーガニックと減農薬栽培に転向。豪州人醸造家ベイバーストック氏が改革に尽力。アラゴネス、カベルネ・ソーヴィニヨン、トウリガ・ナショナル使用し、大理石のラガールで足踏み破砕し、タンク発酵熟成。ピュアで力強さあり。
（赤・フルボディ）

こんなの飲んでみたいよというリクエストには随時応じてますので、ダメもとでいってみてください。
tana