本日も通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、当店で北海道ワインは扱ってませんが、北海道のシードルは扱っていて、人気なのが余市リタファームのシードルです。2021年がリリースされたのでご紹介します。
<リタファーム&ワイナリー>農家のシードル2021 750ml ¥2,090(税込み)
2009年に菅原夫妻が北海道余市町登地区の最南部に位置する緩やかな南斜面に約3haの葡萄畑と斜面整地にリンゴ畑を所有。この農家のシードルは、余市産のフジ、紅玉、王林を用いて野生酵母を用いて瓶内二次発酵をしたものですっきりとした味わいが特徴の辛口。
(発泡・辛口)
2021年ですが収量が少なかったとのことで、生産本数が例年より少ないので、気になる方はお早めに入手されてくださいね。
tana
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