【10月18日のお知らせ】リトル・ポモーナの新作15分全面解禁！

本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
昨日まで開催のうめだ阪急さん英国フェア2022のブースにお越しいただきました皆様ありがとうございました。毎年これに参加すると秋だなぁと実感します。
さて、阪急さん先行で販売しておりましたリトル・ポモーナの新作、フィフティーン・ミニッツ　パート１＆２ですが、本日より全面解禁いたします。

（写真左から）
＜リトル・ポモーナ＞　15Minutes Part Ⅰ　375ml　￥1,650（税込み）
フォーブス夫妻が2014年ソーンベリーに2haのリンゴ畑を譲り受け、ナノ・サイダリーを設立。
アンディ・ウォホールの「将来、誰もが15分間なら有名人になれるだろう」という名言をヒントにサイダーを飲んでる間は誰でも素晴らしい人になれるという意味を込めて日本限定で造られた2種類。2019年のエリス・ビターとアシュトン・ビターをメインにエグルモン・ルセットも使用し、4か月発酵。元スコッチウィスキー樽にて20か月熟成御瓶内2次発酵を4か月。熟したリンゴやプラムの果実味がジューシーかつフレッシュ。
（微発泡白・辛口）

＜リトル・ポモーナ＞　15Minutes Part Ⅱ　375ml　￥1,650（税込み）
ヤーリントン・ミルとブラウンズの2種類をそれぞれ8カ月発酵させ、ブレンド後3か月タンクでさらに熟成。その後、3種類の元スピリッツの樽に分け入れて12か月熟成。瓶内2次発酵を４か月。まろやかな果実味にほんのりと塩味あり。
（発泡・白）

2022年BBCフード＆ファーミングアワードのファイナリストに選出されたリトル・ポモーナはサクセスストリーまっしぐらのプレミアムサイダー生産者です。
ぜひイギリス最新のサイダー味わってみてくださいね。
tana