【11月14日のお知らせ】冷涼モントレーの良さが出たカベルネ

本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
立冬の日に暑さが戻ってきたので少し驚きましたが、やっと冬が始まりましたね！
心置きなく濃い目のしっかりとしたワインご紹介していきたいと思います。

＜ランチ３２＞カベルネ・ソーヴィニョン　2020　750ml　￥2,145（税込み）
創設者アル・シャイド氏がモントレーの可能性に気付き1972年創立。自家風力発電100％で環境への配慮したサステイナブルなワイン造りを実践。モントレー南部のカベルネ・ソーヴィニョン100％使用し、フレンチとアメリカンオークで12か月熟成。ブラックベリーの凝縮した果実味にビターチョコのようなアロマが秀逸。
（赤・フルボディ）

昔ピノ・ノワールを販売した時も好評でしたけど、カベルネもぜひお試しくださいね～
tana