本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、お知らせの通り、今月はまるっと月間で16周年を祝うということで、先週末同様、今週末もさらにスペシャルなワインを開けたいと思います。
<ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ>ポマール・プルミエ・クリュ・レ・ペズロール 2013 1杯70ml ¥3,300(税込み)
ヴォーヌ・ロマネの名門ジャン・グロの長女アンヌ・フランソワーズ・グロ女史とポマールのパラン家13代目フランソワ・パラン氏が1988年に結婚。お互いが継承した約10haの畑を所有し、ドメーヌを設立。2013年から現在ドメーヌを受け継いでいる息子のマティアス氏は醸造担当で、娘のカロリーヌが広報と販売担当している。1級畑のレ・ペズロルはポマール村の北側にある畑で0.3haを所有。力強いポマールの中では、比較的エレガントで柔らかいワインに仕上がり、さすがブルゴーニュ界のサラブレッド感を液体に感じさせます。
(赤・フルボディ)
*今週は1本しか抜栓しませんので、10名様限定になります。
どうしても味わってみたい方は、ご予約いただけると確実と思います。
ご参加の皆様には引き続き感染対策にご理解とご協力の上、ご参加いただけますようお願い致します。
tana
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