あの梅雨明けからの暑ーい夏はいずこへやら？って感じにすっかり秋めいてきましたね。
今年ももう9月です。今年も残りがあと4か月となってしまいました～。
というわけで、明日は毎年恒例のボージョレ・ヌーヴォーの予約のご案内を差し上げますので、今日は一足早いですが、9月のスタッフのおススメをご紹介します！
毎月私達スタッフがお勧めする下記アイテムのワインは、９月1日より３０日まで店頭販売価格より10%OFFの特別価格ににさせて頂いております。通販サイトでも同じ記割引金額にてお求めいただけます。
★小笠原おすすめ★
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アジョッソ・グラン・レセルヴァ 2005
〈ボデガス・チェントロ・エスパニョラス〉
スペイン・ラ・マンチャ地方
テンプラニーリョ100％
＜赤・フルボディ＞
750ml \3,300→￥2,970（税抜き）
おすすめポイントは…
スペイン、ラ・マンチャでチェントロ・エスパニョラスが造る赤ワイン。テンプラニーリョをアメリカンオークとフレンチオークで2年、ボトルで3年間熟成。カシスやプラムジャムにコーヒー、練れて溶け込んだシルキーなタンニンの深みが極上の飲み心地です！
★田中おすすめ★
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フランス・南西地方
タナ90％、カベルネ・ソーヴィニョン10％
＜赤・フルボディ＞
750ml ￥2,300（税抜） → ￥2,070（税抜）
おすすめポイントは…
ボルドー地方に人気を取られ、陰に隠れがちな優良ワイン産地、南西地方。濃厚な赤ワインが産出される地域でもあり、こちらもラプラス家が所有するシャトー・ダイディが造る赤でトップキュヴェのセカンドワインで、カシスリキュールやブラックカラントの黒系果実が濃縮した濃厚な果実味にしっかりとタンニンが感じられる濃厚な赤ワインの代表作です。
毎月のマリアージュ・テイスティングのアイテムも１０％OFFになります。マリアージュ・テイスティングのお知らせは別ブログでご覧願います。
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴァルレア・サン・シュルフィット 2013＆2014
シラー100％
フランス・ローヌ地方
＜赤・フルボディ＞
750ml ￥2,700（税抜） → ￥2,430（税抜）
フランス、ローヌ地方の蔵元ドメーヌ・モンマルテルの当主ダミアン・マレが2006年に取得したドメーヌ・グランド・ベレーヌの所有する、ヴァルレア村の区画から造るヴィラージュものの赤ワイン。
若き醸造家、ダミアンの新しい試みで造られ始めたこのキュヴェは、ビオロジック栽培のシラー100％を用いて、酸化防止剤を添加せずに造られたスペシャル・キュヴェ。
ブラック・カラントやカシス、黒オリーヴのようなフレッシュなアロマに豊富なタンニンとスパイスが感じられるが、アフターは柔らかく、予想以上に親しみやすいスタイルの赤ワイン。
ワイン選びに迷った際にはこちらのアイテムをぜひ参考にしてみてください。
tana
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