7月マリアージュ・テイスティングのお知らせ

明日からtanaは1週間ほど英仏にワイナリー訪問に出かけますので、少し早めですが、今月のマリアージュ・テイスティングのご案内いたします。

来週はogaが店頭で寂しそうにしていると思いますので、店番サボらずに頑張ってと励ましに皆様ぜひご来店願います

さて、本題に戻りまして、7月のマリアージュ・テイスティングです。

開催日は7月16日(金)、17日(土)&19日(月・祝)です。

今月は、祝日にもマリアージュやりますので、「金&土曜日じゃこれないよ~」とおっしゃっている方是非ご参加くださいね

pommard 02

ドメーヌ・ジャン=クロード・クルゾー
ポマール 2002


フランス・ブルゴーニュ地方ヴォルネー村に蔵元を構えるドメーヌ・ジャン=クロード・クルゾーがピノ・ノワール種100%で造るフルボディーの赤ワイン。

ワイン・スタイルズの近所にあるカントリーキッチンTETSUさんの三田牛&松坂牛を使用した
「和牛煮込みハンバーグサンド

と一緒にご用意致します。

1杯70ml 
¥1050(税込)

父の日ギフトで「コラボ」がとてもいい感じでしたので、今月はマリアージュでもコラボをしてみましたよ。

ワイン・スタイルズのブログ-tetsu-san

カントリーキッチンTETSU
さんについて簡単に・・・

昨年夏に御徒町にお店をオープンされ、手ごね和牛煮込みハンバーグが近所の会社員の方々に人気のお店です。オーナーの小林さんご自身食べることが大好きな方で、特にケーキが大好きで1人で1ホール食べてしまうというパワフルな方です!(これはオフレコだったかしら?TETSUさんごめんなさ~い!)

今回のハンバーグは様々なスパイスを使用し、デミグラスソースは10日間も煮込んだという絶品です!食べごたえ十分なので、小腹をすかせてからマリアージュしてみて下さいね


今月も皆様に気に入っていただけること祈っております

ご予約できますので、絶対マリアージュしたい!という方は、お店までご連絡くださいね

当日皆様のご来店お待ち申し上げております。


随時最新ワイナリー情報をtanaがレポートして行きたいと思います。

こちらもお楽しみに!
tana

P.S. Special thanks to TETSU-San!



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