皆様、あけましておめでとうございます
さて、世間もお正月
から抜け出そうと動き出しましたね。
皆様もたくさん良いワイン
を飲まれたり、お正月
を満喫されたことと思います。
年末年始はシャンパーニュやスパークリングワインで乾杯
される方が多いと思いますが、ワイン・スタイルズ
でも忘れられない一本がありました。
年末のイベントの最後を飾ったCHAMPAGNE TIMEの最後の一本。
ヴーヴクリコ・ブリュット・ロゼ
ミレジム1989
前回のランソン然り、有名なグランメゾンは露出が大きかったり、イメージが固まっているせいかどうも解ったつもりでいる事に反省しなければいけません。
本当に素晴らしい一本
でした。
MLFさせていないランソンよりは酸が抑え目でふくよかな印象。
エレガントな酒質で細かな泡立ちも美しく旨味も驚異的に持続しました。
熟成のピークはもう少し先ですが、今頂上付近、8合目
を超えたところ。
RMの熟成シャンパーニュは村の個性が非常に良く出ていて、良い意味でのクセがありますが、グランメゾンは本当にバランスがいいと感じます。
正に『調和』というべきシャンパーニュの王道を行く質の高さが伺えました。
ワイン・スタイルズでは大手のシャンパーニュはあまり販売はしませんが、掘り出し物
に関しては、グランメゾンのシャンパーニュ
に限らず、有名ワイン達
もこんなイベントでがっちり楽しみたいと思います。
今年も面白いイベントを考えていきますのでお楽しみに～
Oga
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