【12月26日のお知らせ】猫好きに送るボナルダ

本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
クリスマスもさっと過ぎていきましたね。今日から年末へ向けてまっしぐらな感じですが、今年中に12月入荷したワインやサイダーのご紹介が間に合いそうもないので、できる限りご紹介していきたいと思います。

＜マルティルデ＞オルトレポ・パヴェーゼ・ボナルダ　2019　750ml　￥2,860（税込み）
ロンバルディア州ロヴェスカーラの小高い丘に魅了されたロンバルディ夫妻が移住し、ワイン造りを開始。高名なエノロゴのジュゼッペ・ザッティ氏を迎え、有機農法を取り入れ、91年よりリリース。ボナルダ100％使用し、タンク発酵熟成。カシスやブラックベリーの黒系果実にたっぷりのタンニンが楽しめます。
（赤・フルボディ）

以前この生産者のバルベラもご紹介しましたが、別の猫がラベルに描かれていますよー
tana