本日も通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
いきなり暑くなってしまって、暑いままなので、爽やかな白ワインをと思いながら、仕入れてみたのでご紹介します。
＜コト・デ・ゴマリス＞ザ・フラワー・アンド・ザ・ビー・トレイシャドゥーラ 2019 750ml ¥2,000（税抜き）
ガリシア地方リベイロでオーナーのリカルド・カレイラが8年の歳月をかけ畑の植え替えを行い、この地方のあるべき姿に戻し、ビオディナイ栽培を実践。ワイナリー名はブドウの樹の新芽を意味するゴマリサという言葉に由来。地場品種トレイシャドゥーラ100%使用し、華やかなアロマに果実味と心地よい酸味が広がります。
（白・辛口）
キャップシュールも蜜蜂みたいで見つけやすいと思います！
tana
