本日は『Every Friday , Champagne Time !』
12月、年末年始と言ったら泡、スパークリング、シャンパーニュですよね！
一年を締めくくるにふさわしいシャンパーニュ、それも最高のメゾンたちで毎週金曜日は乾杯します！！
さて、本日は……
12月12日(金) <ビルカール・サルモン>
ブリュット・ブラン・ド・ブラン 1999
70ml ￥2,000（税抜き） 一口チーズ付き
パリを中心に3つ星レストランほぼ全てのワインリストを網羅している老舗人気メゾンのブラン・ド・ブランのバックヴィンテージ1999。
醸造をブルゴーニュ樽で行い伝統を重視、15年間ゆっくりと熟成したシャルドネの美点を完璧に表現する最高の蔵元。圧倒的エレガントさの前に歓喜してください！
開けるのは一本のみですので本当に早い者勝ちです！！
お見逃しなく！！
Oga
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