ワイン・スタイルズはシルバーウィークも通常通り営業しております。
秋の新商品も続々入荷しておりますのでOgaお勧めの一本をご紹介致します!
フランスだとプロヴァンス地方の銘酒バンドールでしか知られていないムールヴェドル主体のワインですが、南に進んでスペイン(スペインでの名称:モナストレル)や南アフリカで開花しています!
今回のこのコストパフォーマンスに優れた一本は南アフリカから。
南アフリカ西ケープ州南西部のスワートランドで造られる素晴らしい赤ワインです。
この国の重鎮ワイナリーのチャールズ・バックが仕込むコスト・パフォーマンスに優れた一本。
ムールヴェドル100%をアメリカンとフレンチオークで12ヶ月間熟成。ラズベリーやブラックチェリー、シナモンにスミレのリッチなアロマ、絹のような滑らかなタンニンが溶け込んだ旨みたっぷりの一本。
開くのも早くゆっくり楽しめる一本です。
スパイシーでリッチ、甘やかなアロマの辛口ですのでしっかりした味付けの料理と一緒でもおすすめですよ。
Oga
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