【6月21日のお知らせ】今日も続けてアルザス推しで！

本日も営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。

さて昨日はクレマン・ダルザスご紹介しましたが、今日もアルザス推しで行きます！何とかしてこの梅雨の恭しさをキンツレーのアルザスワインを飲んで乗り越えていただけたらと思います。

（写真左より）
＜ドメーヌ・キンツレー＞ア・ブ・ドゥ・スフル 2021　750ml　¥3,850 (税込み）
リボーヴィレ村に自社畑を13.5ha所有し、4代目アンドレ・キンツレー氏指導の下、5代目ティエリーとエリックの兄弟が運営。シルヴァネール、ミュスカ、ピノ・グリを1/3ずつ使用し、10か月間じっくりとタンクにて熟成しSO2無添加。スミレなどのフローラルで華やかなアロマと酸は柔らかく、 ふくよかな果実味がジューシー。
（白・辛口）
＜ドメーヌ・キンツレー＞リースリング・サンスフル　2021　750ml　¥3,850（税込み）
自社畑の２つの異なる土壌の区画リースリングをブレンドし、発酵後、8カ月間タンク熟成。柑橘や、日本の梨のようなアロマにピンクグレープフルーツを思わせるジューシーな果実味。
（白・辛口）

つくづくアルザスワインが夏必携アイテムだと思わされますね！
tana