先日まで開催しておりました「ブラインドテイスティング」イベントですが、連日たくさんのお客様にお越しいただき、大盛況のうちに無事終了いたしました！ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。
今回は初心者の方からワイン好きの方まで幅広くご参加いただき、カウンター越しに皆様が真剣に、そして楽しそうにグラスに向き合っていらっしゃる姿がとても印象的でした。
イベント中、お客様からはこんな素敵なお声をたくさんいただきました。
- 「ラベルや銘柄の先入観なしで飲むと、自分の『本当の好き・嫌い』がはっきり分かって面白かった！」
- 「情報量が少ない分、色や香りをじっくり観察できて、普段の飲み方では得られない『気づき』がたくさんあった」
「当てる」ということ以上に、ワイン本来の味わいやご自身の好みと素直に向き合う時間として楽しんでいただけたことが、何より嬉しく思います✨
それでは、皆様お待ちかねの【全10銘柄の答え合わせ】です！
⚪️ 白ワイン（全5種）
① DOMAINE DAVID MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE LES BARBOIRES 2023 （ドメーヌ・ダヴィッド ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー レ・バルボワール）
生産国：フランス（ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ） 品種：ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ） ヴィンテージ：2023 度数：12.5％
「すっきりとした酸と果実が織りなす、非常にフレッシュで心地の良い飲み口です。」
② DOMAINE DUTERTRE TOURAINE AMBOISE BLANC Clos du Pavillon 2023 （ドメーヌ・デュテルトル トゥーレーヌ・アンボワーズ ブラン クロ・デュ・パヴィヨン）
生産国：フランス（トゥーレーヌ・アンボワーズ） 品種：シュナンブラン ヴィンテージ：2023 度数：14％
「林檎や洋梨、花梨のふっくらとした果実香に、白い花やほのかなクリーミーさが重なり、香りの層がグラスから広がります。口当たりはフレッシュでいて奥行きがあり、果実の甘やかさときりっとした酸が絶妙なバランス。」
③ DESPRAT SAINT VERNY VIN DE FRANCE CHARDONNAY 2024 （デスプラ・サン・ヴェルニ ヴァン・ド・フランス シャルドネ）
生産国：フランス（オーヴェルニュ地方） 品種：シャルドネ ヴィンテージ：2024 度数：13％
「白い花のブーケ、心地よいフローラルや野菜、青リンゴ、グレープフルーツやエキゾチックなアロマ。アタックからしっかりとした果実味とフレッシュで程よい酸、ミネラル感に溢れる味わいです。」
④ DOMAINE MERIEAU TOURAINE SAUVIGNON L’ARPENT DES VAUDONS 2024 （ドメーヌ・メリオー トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ラルパン・デ・ヴォドン）
生産国：フランス（トゥーレーヌ） 品種：ソーヴィニョン・ブラン ヴィンテージ：2024 度数：12％
「白いお花やハーブ、ライチのアロマに、ボディと新鮮な酸味、ミネラルのバランスが良いです。」
⑤ 甲斐ワイナリー かざま甲州辛口2024
生産国：日本（山梨） 品種：甲州 ヴィンテージ：2024 度数：12％
「シンプルでキレがあり、バランスのとれた心地よい飲み口です。柑橘や青りんごの香り、凝縮感があり、伸びのある酸が心地よいです。」
🔴 赤ワイン（全5種）
① WINDOWRIE COWRA SAKURA SHIRAZ 2023 （ウインダウリ カウラ サクラ シラーズ）
生産国：オーストラリア（ニューサウスウエールズ州 カウラ） 品種：シラーズ ヴィンテージ：2023 度数：14.5％
「熟したベリー。コーヒービーンズやバニラの香り。味わいはリッチなベリー類、リコリスのニュアンス。このシラーズは現在でも最高においしいですが、今後10年間は熟成が期待できます。」
② FIOR DI SOLE NAPA VALLEY FOUR STAR CABERNET SAUVIGNON 2024 （フィオール・ディ・ソル ナパ・ヴァレー フォースター カベルネ・ソーヴィニヨン）
生産国：アメリカ（カリフォルニア州 ナパ・ヴァレーA.V.A.） 品種：カベルネ・ソーヴィニョン ヴィンテージ：2024 度数：13.5％
「黒カシスやダークベリー、ザクロに加えてたばこやナツメグのアロマを持ちます。リッチなブラックベリーやバニラの風味を持ち、整ったタンニンは上品で長い余韻を優雅に演出します。」
③ Squarcialupi CHIANTI CLASSICO RISERVA LA CASTELLINA 2021 （スクワルチャルーピ キャンティ・クラシコ リゼルヴァ ラ・カステリーナ）
生産国：イタリア（トスカーナ州 キャンティ） 品種：サンジョベーゼ ヴィンテージ：2021 度数：14.5％
「樽由来のヴァニラ香と濃縮した黒い果実の香り。濃厚で骨格がありながらも余韻が長い至高のキャンティ。」
④ PAUL BEAUDET SAINT-AMOUR 2022 （ポール・ボーデ サン・タムール）
生産国：フランス（ボジョレー サンタムール） 品種：ガメイ ヴィンテージ：2022 度数：13.5％
「聖なる愛という意味を持つクリュ・ボージョレ。深い紫色で、チェリーやラズベリーを想わせる香りと果実味に富んだ豊かな味わいが魅力的です。」
⑤ CHATEAU POUPILLE CASTILLON COTES DE BORDEAUX 2019 （シャトー・プピーユ カスティヨン・コート・ド・ボルドー）
生産国：フランス（カスティヨン・コート・ド・ボルドー） 品種：メルロ ヴィンテージ：2019 度数：13.5％
「メルロ100％ながら非常に濃く、かつ絹のように滑らかなスタイルが大人気の秘密！2007年の世界最優秀ソムリエであり有名な“アンドレアス・ラーソン氏”も「ソムリエとして初めてオーダーしたワインもプピーユでした」と言うほどお気に入り。」
ご自身が飲んだワインの答えはいかがでしたでしょうか？「あ、これが自分の好きだった銘柄だ！」という発見があれば幸いです。今回登場した銘柄で気になるものがございましたら、ぜひお気軽にスタッフまでお声がけくださいね。
改めまして、ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました🍷
またのご来店をカウンターにて心よりお待ちしております。
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