【11月7日のお知らせ】国立公園が提案する自然循環のスパークリング

【11月7日のお知らせ】国立公園が提案する自然循環のスパークリング

本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、今日も懲りずにスパークリングワインをご紹介したいと思います!

<ソシエタ・アグリコーラ・ファビュラス>ヴィーノ・スプマンテ・ペコリーノ・ブリュット・ナチュレ 2021 750ml 2,970円(税込み)
アブルッツォ州マジェッラ国立公園内にて環境の保護、豊かな土地、労働者の健康全ての観点を重要視した蔵元。ビオディナミ栽培のペコリーノ100%使用しステンレスタンクで発酵、瓶内2次発酵熟成。優しく繊細な泡にネクタリンや白桃の甘いアロマとフレッシュな酸に塩気伴う心地の良いアフターが楽しめます。
(発泡白・辛口)

ラベルにはこの地の7人の女性戦士にまつわる伝説が描かれているのもまた趣深いです。
tana


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