【9月8日のお知らせ】カベルネ・フランの意識改革へ!

【9月8日のお知らせ】カベルネ・フランの意識改革へ!

本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
まだまだ暑い日は続くんですが、赤ワインラヴァーの方々に新作は?と懇願されてたので、今日はイメージ払しょく間違いなしのカベルネ・フランご紹介します。

<ル・プティ・ドメーヌ>ソミュール・シャンピニー・レ・クッドゥーズ 2022 750ml ¥4,180(税込み)
リシャール・デゥズッシュ氏が2001年ネゴシアンからスタートした後、自社畑を取得。現在は2.5haにてビオロジック栽培を実践。手腕を買われて、クロ・ルジャールの栽培責任者も兼任。手摘みのカベルネ・フラン使用し、自然酵母で発酵後、ステンレスタンクにて6~8カ月間熟成。非常にピュアな赤系果実が楽しめる。
(赤・フルボディ)

クロ・ルジャールの立役者のワインぜひお試しくださいね。
tana

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