6月30日(土）ロンドンオリンピック目前！夏のSparklmpic2012＠お台場のお知らせ

Wine Room Tokyo ならではのリラックス・ド・エクセレンスな雰囲気の中、
スパークリング・ワインで,ひとあし早いオリンピックを、共に楽しみましょう！！
ワイン好きの皆様のご参加を、お待ち申しあげております。

日時：６月30日（土曜日）　18時～20時30分（17時45分会場）

食事：　　立食形式

キャンセル料につきまして：会場準備の都合上、5日前（6月25日）までにご連絡下さいませ。それ以降のキャンセルにつきましては会費の7割。当日のキャンセルに関しましては、全額のキャンセル料をもらいうけますのでご注意くださいませ。

【供出予定ワイン】（全銘柄合算の総本数で1本/
1人程度の供出量です）：
UK Ridgeview Knightsbridge 2009　参考小売価格　￥6300
リッジヴューが造るトップキュヴェ。ピノ･ワール ピノ･ワール ピノ･ワール ピノ･ワール ピノ･ワール 63 %、ピノ・ムニエ 、ピノ・ムニエ 、ピノ・ムニエ 、ピノ・ムニエ 、ピノ・ムニエ 37 %使用。ステンレタクにて発酵後 8か月キューヴにて熟成させ、瓶詰し、澱と共22 か月熟成後、デゴルジュしてリース。 9.79 g/ ℓ生産本数 6400 本。

UK Ridgeview Rose Victoria 2009　参考小売価格　￥6930
エリザベス女王在位60年記念に敬意を表して造られたキュヴェで2009年が初ヴィンテージ。ピノ･ノワール63%、ピノ・ムニエ37%使用。生産本数8000本。

UK Nyetimber Classic Cuvee 2005　参考小売価格　￥5,880
英国王室メンバー・大使館にとって公式の場では欠かせないアイテムで、イギリスを代表するスパークリングワイン。

Champagne Gosset Brut Excellence NV　参考小売価格　￥ 6,825
通好みのシャンパンともいわれる「ゴッセ」。1584年にアイ村に誕生した最古のシャンパンメゾン。ゴッセは、「最も小さく偉大なシャンパンメゾン」と呼ばれています。シャルドネ42％、ピノ・ノワール45％、ピノ・ムニエ13％。

Champagne Laurent Perrier Brut NV 　参考小売価格　￥6,405
ウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんのロイヤル・ウエディングで振る舞われた銘柄。セパージュ：シャルドネ45％、ピノ・ノワール40％、ピノ・ムニエ15％
。55もの畑からブドウをブレンドし最低3年間熟成させ、2次発酵後さらに6ヶ月寝かせてから出荷されます。デリケートな柑橘系の香りをもち、素晴らしいバランスを発揮しています。

Champagne Zoemi de Souza Brut Marveille NV　参考小売価格　￥6,300
シャンパーニュ “ゾエミ・ド・スーザ” は、まさに現代を美しく生きる女性たちを表現するシャンパーニュ。カーヴ、醸造所は100%グラン・クリュのアヴィズにあります。当主エリック氏の信頼するアヴィズを中心とした村の生産者たちの丹念な仕事により、色合いや香り、そして土壌の特徴が異なる様々な畑から生まれるぶ
どうを使用しています。

Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge Brut NV　参考小売価格　￥6,300
世界100カ国以上で愛飲されるシャンパンを代表するブランドです。フレッシュな梨やイースト香の中に微かなバニラ感じさせる香りがあり、繊細でバランスのよい生き生きとした辛口に仕上がっています。
世界最高峰の自動車レース「フォーミュラ１」や世界で評価の高いヨットレースの公式シャンパンでもあり、数々の勝利のシーンに華やかな彩りを加えています。

France Paul Chamblanc Blanc de Blancs Brut NV　参考小売価格　￥1480
『ワイン王国No.50 2009年5月号』の特集【フレンチ・スパークリング厳
選100本】で大激賞!!
『特に印象に残ったアイテム10本』にも堂々選出されました!!

France Frederic Magnien Cremant de Bourgogne Blanc de Noir Brut 参考小売価格 \ 1480
モレ・サン・ドニ本拠地の造り手！フレデリック・マニャ
ンによる初めてのクレマン・ド・ブルゴーニュ！

Italy Silvano Fallador Prosecco 2010　参考小売価格　￥4,000
本格的な辛口プロセッコ！

Spain Lucendo & Requena Cava Brut Nature 2009　参考小売価格￥1995
100年以上の歴史を持つ生産者のドザージュゼロのカヴァ。

USA Gruet Blanc de Noir Brut　NV　小売価格￥2079
ニューメキシコ州でシャンパーニュ方式を用いて造られる、話題のスパーク。

Australia Red Hil Estate Sparkling Blanc de Blanc 2006　参考小売価格￥4095
オーストラリアの冷涼なモーニングトン・ペニンシュラ産、シャルドネ100％。

NZ Quartz Reaf Sparkling NV　参考小売価格￥4,500
ニュージーランド最高のスパークリングワイン銘柄の1本。

＊グラスは各人1ヶづつになります。

皆様のご参加お待ちしております！！！

tana

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