8月も後半に差し掛かる土曜の昼下がりに…。
過ぎゆく夏
を惜しみながらゆっくりとカウンターで過ごしませんか
お客様の I さんのご厚意(ありがとうございます)により贅沢なワインを開けることにしました
というか、もう開いちゃいましたよー
モレ・サン・ドニ・１er・クリュ・
モン・リュイザン・ブラン・V.V.
2003 <ドメーヌ・ポンソ>
特別価格￥1,000-（70ml・税込）
でお出し致します。
自然派の雄、ポンソの手掛けるコート・ド・ニュイ地区で唯一アリゴテがプルミエ・クリュに認められている区画の2003年の白ワイン。
しかもこれは状態の良いマグナムボトルです
畑はグラン・クリュのクロ・ド・ラ・ロシュ上部の標高300mの南島向きの石灰質土壌。
2005年からはアリゴテ100%ですが、2003年はアリゴテ70%にシャルドネ30%のブレンド。
カスタードやカラメルの香りと優しい酸が溶け合いエレガントな味わいです。
早い者勝ちですよ～
でもマグナムだから大丈夫かな
Oga
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