ボルドーで造られるバランスの良い白ワイン
が入荷しております
リュット・レゾネ栽培のソーヴィニョン・グリ
を100％使った個性派の一本。
ソーヴィニョン・グリははっきりとしたピンクの果皮を持っていてソーヴィニョン・ブランよりも濃密な果実の味わいになります。
なかなか口にすることのない珍しい品種ですので是非その味わいを確かめてみてください。
アントル・ドゥ・メール 2011
〈シャトー・ロック・ド・ペルブック〉
￥2325（税抜き・750ml）
名門ティアンポン家のブードゥアン氏が2006年から所有。
彼の友人であり、全幅の信頼を寄せる地元ヴィニュロン、ルードヴィク・ルシオン氏が育てたソーヴィニョン・グリを100％用いた一本。
完熟グレープフルーツから、マンゴーやパパイヤなどのトロピカルフルーツまでのさまざまな果実のアロマが立ち上り、徐々にソーヴィニョン・ブランに共通するハーブのニュアンスも現れる。
綺麗な酸とミネラルもしっかりとありながら、バランスの良い厚みもある骨格なので飲みごたえも十分。
ゆっくりと楽しみたい辛口白ワインです。
Oga
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