本日弊社輸入のサイダーが飲める店、神田のEclipse Firstさんにて先月のイギリス出張のサイダー最新情報を日本未入荷のサイダー飲みながら開催する会が13:00~15:00にて開催のため、店舗の営業は15:30頃~となります。
ご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。
さて、新入荷のアイテムよりご紹介します。
アメリカ強化月間な気分なので、アメリカ、オレゴン州ポートランドにある、ポートランドサイダーカンパニーよりハードサイダー2種類入荷しました!
ポートランド・サイダー・カンパニーはイギリスのサマセット州出身のリンダと地元オレゴン出身のジェフのが2012年に設立。サマセットといえば、イギリスサイダーのメッカ、そしてオレゴンといえば、マイクロブリュワリーの聖地ということを組み合わせることを思いつき、ノースウエストのリンゴを使用し、トラディショナルサイダーの手法を用いるという革新的なサイダーを生み出しています。
(写真左)<ポートランド・サイダー・カンパニー>カインダ・ドライ 355ml ¥570(税抜き)
看板アイテムでもあるカインダ・ドライは、ガーラ、ハニークリスプ、グラニースミス、ジョナゴールド、ゴールデンデリシャスを使用し、名前の通り、「ドライっぽい」セミドライに仕上げている。
(写真右)<ポートランド・サイダー・カンパニー>ホップレイジャス 355ml ¥600(税抜き)
毎日ビールやサイダーを飲めるような気軽な感覚にと、ガラ、ハニークリスプ、ゴールデンデリシャス、フジを用いて、アマリロホップとシトラホップで醸造。グレープフルーツやオレンジの皮のようなニュアンスも感じられ、爽やかなセミドライタイプ。
只今どんどんシードル棚拡張してますので、リンゴ星人の皆様はどうぞお見逃しなく!
tana
コメントを残す