2週間前、突発夏休み企画でカウンターでお出ししたドイツのアプフェルヴァイン、ポスマン。
当日大好評であっという間に完売してしまい、販売してほしいとリクエストもいただいたので、早速入荷です！
当日大好評であっという間に完売してしまい、販売してほしいとリクエストもいただいたので、早速入荷です！
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＜ポスマン＞ポスマン1881 750ml ￥2,670（税抜き）
1881年フィリップ・ポスマン氏により創業し、フランクフルトに拠点を置く4代続く家族経営のりんご酒生産者で、大きく成長して、ドイツのサイダーメーカーのリーダー的存在となった現在でも初期の信念をそのままに100％ドイツ国産りんごを使用し、伝統的なスタイルでアップルジュースとアップルワインを生産しています。
このポスマン1881は、名前の通り特別キュヴェでプライベートセレクションのようなもので、先代の製法を取り入れ、厳選したリンゴを用いて瓶内2次発酵させたもの。リンゴの果実味をキレのよさ、きめ細やかな泡が非常に心地よい辛口アプフェルヴァイン。
ぜひお試しくださいませ。
tana
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