先月からNZサイダー入荷が続いてますが、ここのところラグビーワールドカップで盛り上がってる中、今日のオールブラックスの試合日に合わせてNZアーティザンサイダーの真打登場です！
生産者の名前を聞いた瞬間からえ？イギリスじゃないの？と思っていたら、的中です。イギリスから移住したご夫妻がイギリスの味を生かしながら、NZの風土を合わせた新しいサイダーを造っています。
有難いご厚意により、当店が酒販店でペッカムズを販売する1号店となります！
というわけでご紹介します！
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＜ペッカムズ・サイダリー＆オーチャード＞クラシック・モウテレ・アップル NV 330ml ￥590（税抜き）
イギリスからネルソンに移住したアレックスとキャロライン・ペッカム夫妻がいくつかの試験的試みを経て、2004年にニュージーランドの南島モウテレにリンゴの木を植樹して始めたのが、このペッカムズサイダーの始まり。試行錯誤が行われるうちに、現在30種類のリンゴを栽培し、モウテレのテロワールを把握した二人は毎月1種類新しい種類のサイダーをリリースしており、なんと2018年はニュージーランドサイダーアワードで金賞を受賞するなど、今飛ぶ鳥を落とす勢いの優良生産者です。
このクラシック・モウテレ・アップル・サイダーは、ジョナゴールド、ブラウンズ、キングストン・ブラック、ハリー・マスター・ジャージー、スイート・アルフォード、ストーク・レッド、メイジャー、トレムレッツ・ビター、ノッテッド・カーネル、スタンパー・ピピンを使用し、フレッシュで搾りたてのリンゴとほんのり焼き立てアップルパイを思わせる非常に複雑身を見せてくれる中辛口サイダー。
ラベルもかわいいので、ぜひオールブラックスの試合に、ビール片手もいいけど、ペッカムズのサイダー片手に応援されてはいかがでしょう？
tana
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