先月とうとう取り扱いサイダー（シードル）が75種類を超えました！
今月もどんどん増やしていきますね！
というわけで今日はイギリス、ロンドン近郊のサイダーをご紹介します。
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＜アーバン・オーチャード＞ ホークス・アップル・サイダー NV 330ml ￥400（税抜き）
サイモン・ライト氏が新しく自由な発想で革新的なクラフトサイダーを造ることを使命とし2015年に設立。共感したブリュードッグが外部投資するなど今後の期待も高まるサイダリー。ロンドンで栽培のブラーバーン、ブラムリー、ガーラ、ピンクレディをブレンドしてつくられた、フレッシュで爽やかな果実味がするすると喉を通り抜けるミディアムドライ。
サイダーランドのメッカ、サマセットやスリー・カウンティーズとは違う味わいなので、飲み比べてみてくださいね。
tana
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