今日も年末ご紹介できなかった入荷しているシードルをご紹介していきます!
長野、飯綱町より林檎学校醸造所の最新ヴィンテージ2019、出来立てほやほやが入荷してます!
<林檎学校醸造所>Dry 2組 2019 330ml ¥850(税抜き)
2017年廃校の校舎を新しい形で活用するというコンセプトの下、シードル文化を広める共に、長野のリンゴ産地の新たな未来を作り出そうという醸造所。2019年の2組は、10月に収穫したシナノスイートと酸の高い紅玉(ジョナサン)をブレンドし、ワイン酵母にて醸造。全体的にすっきりして食事に最適!
(発泡・辛口)
2018年とはまた違うブレンドなので、ぜひ2019年分も試してみて下さいね!
tana
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