9月も半分が過ぎようとしていますが、なんかおかしいなと思っていたら！、毎月のおすすめをご紹介するのをすっかり忘れておりました…。
というわけで、今月は、長野、飯綱町にある林檎学校醸造所の1組から5組まで全部おすすめにしてご紹介することにします！
9月14日から３0日まで、下記アイテムを店頭販売価格より10%OFFの特別価格にさせて頂きます。
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＜林檎学校醸造所＞1組、2組、3組、4組＆5組 各330ml 5本セット
￥4,250（税抜き）→￥3,825（税抜き）
2017年廃校の校舎を新しい形で活用するというコンセプトの下、シードル文化を広める共に、長野のリンゴ産地の新たな未来を作り出そうという醸造所。
1組は、つがる、ブラムリー、長野県飯綱町だけに現存する和りんご「高坂りんご」清酒酵母にて醸造したもの。
2組は、10月に収穫したシナノスイートと酸の高い紅玉（ジョナサン）をブレンドし、ワイン酵母にて醸造。
3組は、リンゴ栽培を断念された農家のふじ、シナノスイート、シナノゴールド、シナノドルチェなどを用いて造り、売上の一部を台風19号豪雨災害寄付するエシカルなもの。
4組は、11月収穫の蜜入りのふじと酸がきれいなグラニースミスをブレンドし、1組同様日本酒酵母にて醸造した辛口。
5組は、11月収穫の蜜入りのふじと酸がきれいなグラニースミスをブレンドし、白ワイン酵母を使用して醸造したセミドライ。
どの組をお求め頂いても1本10％OFFにいたします。
通販サイトでは、お求めやすい5本セットもご用意しましたので、ぜひご利用くださいませ。
tana
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