本日も通常営業しておりますので、ご利用くださいませ。
さて、今日は長野の林檎学校醸造所から5組が届いて、これで今年もコンプリートなので、ご紹介します。
＜林檎学校醸造所＞5組 シードル・セミ・スィート 2020 330ml 957円（税込み）
2017年廃校の校舎を新しい形で活用するというコンセプトの下、シードル文化を広める共に、長野のリンゴ産地の新たな未来を作り出そうという醸造所。 11月収穫の蜜入りのふじと酸がきれいなグラニースミスをブレンドし、白ワイン酵母を使用して醸造したセミドライのシードル。林檎学校醸造所唯一の甘みが感じられるタイプ。 （発泡・中辛口）
5組だけ毛並みが違うので、5組をチョイスする人多いんですよね。比べてみてくださいね。
tana
