【11月19日のお知らせ】本日今年最後の「世界中のちょっといいワイン飲みましょう!」開催

【11月19日のお知らせ】本日今年最後の「世界中のちょっといいワイン飲みましょう!」開催

本日は通常営業しておりますので、ご利用くださいませ。
さて、毎月恒例の人気イベント、「世界中のちょっといいワイン飲みましょう!」ですが、今日明日が今年最後の開催です。アイテムはご案内通りのこちらです

<アグリコーラ・クエルチャベッラ>カマルティーナ 1996 1杯70ml ¥1,650(税込み)

1974年キャンティ・クラッシコ地区の中心部グレーヴェ・イン・キャンティの丘陵に畑を購入し、クエルチャベッラ社が誕生。 創業から1987年までは当時主流の赤ワインを産しており、キャンティ・クラッシコ・ルネッサンスの先駆者的造り手の1人として名を馳せました。1988年からは有機栽培方法に転換。2000年からはビオディナミ栽培へと更なる進化を遂げるスーパー生産者へと成長しました。
このカマルティーナは、1981年より優良年のみリリースされるクエルチャベッラのフラッグシップとも呼べるワインで、死語となりつつあるスーパータスカン父ジャコモ・タキスが生み出し、スーパータスカンの名を背負ってきたようなキュヴェです。
カベルネ・ソーヴィニョン70%とサンジョヴェーゼ30%を使用し、フレンチオーク樽にて18か月熟成。生産本数10,000本。

いつも通り感染対策講じながら開催しますので、参加される方にはご理解の上ご協力お願い致します。
来月は「Every Friday, Champagne Time!」になりますので、こちらもどうぞお楽しみに!
tana

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