【5月25日のお知らせ】初夏に似合うランドロンのフォルブランシュ！

本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、今日は当店でも毎年ヌーヴォーを扱っていたりもするフランス、ロワール地方のジョセフ・ランドロンのちょっといいスパークリングをご紹介します。

＜ドメーヌ・ランドロン＞テュルビュランス エクストラ・ブリュット　NV　750ml　¥4,620（税込み）
セーブル・エ・メーヌにあるジョセフ・ランドロン。セーブル川に向かう緩やかな斜面ビオディナミ栽培のフォル・ブランシュ100%を使用し、自生酵母にて発酵熟成後、瓶内二次熟成12か月でドサージュは10g/L。得意の酸の切れ味も感じさせますが、ミネラルと透明感が非常にきれいな仕上がりになっています。
（発泡白・辛口）

ミュスカデとはまた違った爽やかさがありますので、楽しんでみて下さいね。
tana