先日はボルドーイベントに足を運んでくださり、ありがとうございました！
今週からまた通常のカウンターメニューに戻ります。
【ロゼスパークリング】都農ワイン Mozoracy Pione Petillant NV
Mozoracy(モゾラシー)とは、都農（宮崎）の方言で「かわいらしい」という意味です。
酵母による旨味と心地よい苦みと、優しい果実味のバランスがいいです。辛口ですが熟した果物のようなコクを感じる味わいです。果実味が大人しいので柔らかさもあります。終盤、柑橘系の苦みがアクセントになり、飽きのこない味わいとなっています。
グラス提供価格・・・￥600
【白】Smith & Sheth Cru Wairau Sauvignon Blanc 2023
CRU（クリュ）はフランス語で「優れた品質のブドウ畑」を意味しています。
ライム、パッションフルーツ、牧草を思わせる美しい香り。ライム、ネクタリンなどの風味があり、素晴らしい塩味と酸味に、硬い石を思わせる質感がバランス良く調和しています。
グラス提供価格・・・￥900
【赤】熊本ワイン マスカットベーリーA NV
醸造開始時から栽培されているマスカットベーリーA。苺キャンディの香りに軽く心地良い渋み、口当たりも軽やかです。チャーミングな1杯を召し上がれ！
グラス提供価格・・・￥500
気づけばグラスも空いてしまうほど、どれも口当たりが軽やかです。
だんだん汗ばんできたこの季節に、カウンターで涼んでみませんか？
他にもホワイトポートやソーテルヌの貴腐、ボルドーの白と赤もまだご用意がございます！
お気軽にお立ち寄りくださいませ♪
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