11月3日 山梨ヌーボー解禁日です!&カウンターで特別テイスティング開催します!

今日は通常営業しています!
さて、今年も早いもので新酒のシーズンになりました!

今年も引き続き取扱いし、テイスティングイベントも開催しようと思います!

念のため今年も「山梨ヌーボー」について簡単におさらいします。

 

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山梨では様々なぶどう品種が栽培されワイン醸造が行われていますが、それぞれ品種により収穫期が異なるため新酒の出来る時期も異なり、デラウエアや巨峰などの新酒ワインは、一足先に発売されています。それとは別に、

日本が世界に誇る日本固有のぶどう品種である甲州と マスカット・ベーリーAで造られた新酒ワインを「山梨ヌーボー」と命名して解禁日を設けられました。

山梨では「ボージョレーだけがヌーボーじゃない「山梨ヌーボー」と題し、今年の日本の収穫を喜び感謝し祝うワインとして全国の多くの皆様と共にお楽しみいただきたいという願いが込められています。

昨年から解禁日のルールが変更になりまして、11月3日(祝・月)になります。

ワイン・スタイルズの今年の取り扱い山梨ヌーボーは、こちらの3アイテムです。

 

*甲斐ワイナリー かざま甲州辛口 2015新酒   720ml¥1,400(税抜)

醸造家風間総一郎氏より 「気温のふり幅が大きかった2015年。出来立て特有の発酵パワーを内に秘め、まだ少し初々しさの残るフレッシュでフルーティーな味わいをお楽しみください。」

*丸藤葡萄酒工業株式会社 ルバイヤート 新酒甲州甘口2015

 720ml¥1,400(税抜)                     

当主大村春夫氏より 「長雨の後、猛暑日が続き台風の襲来もありましたが、健全な葡萄が収穫できました。甘口は7~10℃に冷やしてお召し上がりください。」

*シャトー酒折ワイナリー 甲州にごり(酒折地区) 2015新酒   

720ml¥1,460(税抜)

醸造家井島正義氏より「酒折地区のワインは甘みが多く苦みの少ないバランスのよいフルーティーな味わいです。フレッシュから徐々にまろやかな味わいを楽しめます。」

そして、山梨ではないのですが、ワイン・スタイルズでもいつも人気の山形の高畠ワイナリーのシャルドネのヌーヴォーも取り扱います!これは毎年とても人気なのでお早めにどうぞ!

高畠ワイン  2015 高畠新酒 シャルドネ         720ml¥1,370(税抜)

「ももや柑橘系の香り際立つ爽やかな甘みを楽しめるシャルドネの新酒です!」

今日はカウンターでこの4種類を各1杯70ml ¥300(税抜)でご用意します。

好きなヌーヴォーを試してみませんか?

ご来店お待ちしております。

tana

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