3月のスタッフおすすめ

なんか今年は不思議な年で、暖かくなったと思いきや、すごく寒くなったりとぜんぜん天気の予測がつかないそんな日が続いていますが、

毎月私達スタッフがお勧めする下記アイテムのワインは、3月1日より31日まで店頭販売価格より10%OFFの特別価格ににさせて頂いております。通販サイトでも同じ記割引金額にてお求めいただけます。

★小笠原おすすめ★
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クレマン・デュ・ジュラ・ロゼ NV
〈ドメーヌ・グラン〉

フランス・ジュラ地方

ピノ・ノワール、トゥルソー

【発泡ロゼ・辛口】
750ml \2,800¥2,520(税抜き)
お花見にもピッタリ!春らしい爽やかなロゼスパークリングワインです!フランス、ジュラ地方の老舗蔵元の現オーナー、エマニュエル・グランがリュット・レゾネ栽培のピノ・ノワールとトゥルソーを使用した1本。ラズベリーやチェリーの活き活きとしたアロマと酸が綺麗でバランスの良いきめ細やかな泡立ちに溶け込む華やかな1本。
★田中おすすめ★

ヴェルナッチャ・サン・ジミニャーノ 2013
<ロッカ・デル・マチエ>
イタリア・トスカーナ州

ヴェルナッチャ・サン・ジミニャーノ100%
【白・辛口】

750ml \2,100¥1,890(税抜き)

老舗のワイナリーが多い中、1973年にワイナリーを設立し、彗星のごとく現れたキャンティ・クラシコの新実力派生産者。
有機栽培を実践し、最高の状態の葡萄から最新技術を用いて、スタイリッシュな仕上がりのワインを生み代しております。スヴェルナッチャ・サン・ジミニャーノもすっと透き通る香りを放つハーブのニュアンスと柑橘系の果実味、そしてアフターにキレのある酸が広がりすっきりとした辛口です。
毎月のマリアージュ・テイスティングのアイテムも10%OFFになります。マリアージュ・テイスティングのお知らせは別ブログでご覧願います。

今月は2つアイテムを飲み比べするので、2アイテムが対象になります!

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カンシー・ヴィーニュ・ダンタン 2011
ドメーヌ・ジャック・ルーゼ
フランス・ロワール地方

ソーヴィニョン・ブラン100%
【白・辛口】

750ml \3,500¥3,150(税抜き)
ロワール川の上流に位置する小さなアペラシオン、カンシー。中でも優秀な生産者のジャック・ルーゼは現在ジャックの息子のコム氏が精力的に新しいことに取り組んでいます。

このヴィーニュ・ダンタンは名前の「古い木」の通り、樹齢70年ほどの木の葡萄だけを使用し造られたもの。
ホワイトアスパラガスのようなほろ苦さを感じられる辛口白ワイン。

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シャトーメイヤン・ルージュ2013
<ドメーヌ・ジャック・ルーゼ>

フランス・ロワール地方

ガメイ80%、ピノ・ノワール20%

【赤・ミディアムボディ】

750ml \3,000¥2,700(税抜き)
白と同じ造り手のドメーヌ・ジャック・ルーゼが手掛ける赤ワイン。シャトーメイヤンは2010年にAOCになった新しいエリアのワインで、生産者もわずか9人しかいないという小ささを誇ります。ガメイ80%とピノ・ノワール20%を使用しエレガントに仕上げる。チェリーやフランボワーズの綺麗なアロマ、爽やかな酸、ミネラルと細かなタンニンがバランスがよく洗練されています。

ワイン選びに迷った際にはこちらのアイテムをぜひ参考にして選んでみるのもおすすめです!

tana

 

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