昨年もあっという間に売り切れてしまった熊本ワインの限定『菊鹿』シリーズ。
その中から今年も少しですがワイン・スタイルズに限定入荷しました
シャルドネ・樽発酵 2009
\3,540-(720ml・税込)
http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=215
2009年9月6日熊本県山鹿市菊鹿町上永野地区で葡萄を収穫しました。
菊鹿町は熊本市より北へ30kmに位置する山間で、緑と清流と遺跡に恵まれています。
小伏野地区の標高は約350m。砂質で水はけの良い山の斜面にぶどう園はあり、垣根方式で丹精込めて栽培されています。
このナイトハーベストは、ぶどうの木がまだ眠っている真夜中に収穫し、素早く搾汁することで、ぶどうの美味しさや香り、新鮮さをそのままワインに閉じ込めました。
質の良い新樽のテイストが十分に感じられ、骨格のしっかりとした男性的な白ワインに仕上がっています。
凝縮感があり、黄桃やあんずのコンポートの様な香りと、木樽からくるビスケット、ヴァニラなどの香りが調和しています。
僅か1,611本のみ生産された超限定キュヴェで、
Japan Wine Challenge ブロンズメダル受賞、
国際ワインコンクール2010 銅賞受賞
した日本最高峰のシャルドネです。
人気商品ですのでご希望の方はお早めにどうぞ
Oga
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