ワインのちょっと贅沢なおつまみに最高の食材が新入荷しています
本場フランスの質の高いリエットとフォアグラです
しかも業務用という質の良さで両側から開けられる缶のプルトップの優れもの。
そのまま、お皿の上にも簡単に乗せることもできます。
勿論、バゲットなどにたっぷり載せてそのまま楽しんでいただいても最高です
フランス、ドルドーニュ県にあり、IGP(生産地認証制度)伝統を守り続けるエスピネ社の逸品です。
写真右) 鴨のリエット
〈エスピネ〉
1個 65グラム ¥950(税抜き)
ペリゴール産の鴨の赤味肉を鴨油でじっくり煮込んだ旨味たっぷりの味わい。
写真左) フォアグラ・ブロック
〈エスピネ〉
1個 65グラム ¥1,050(税抜き)
鴨は雛から最終的に製品になるまでペリゴール産100%を使用。
とろけるような滑らかな味わいにうっとりです
どちらもワインのおつまみに最高です。
缶詰なので長持ちしますのでシチュエーションに応じて楽しんで下さいね
Oga
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