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さて、ちょっと最近東欧エリアにマイブームが到来しそうな予感なんですが、今日は先日試飲して気に入ったハンガリーよりワインご紹介します。
ハンガリーといえばトカイの貴腐ワインですが、トカイで造られるのはフルミントだけじゃないんですよ~
<カルピヌス・ファミリー・ワイナリー>トカイ・ハールシュレヴェリュー 2017 750ml ¥1,970(税抜き)
ハンガリー北東の世界三大貴腐ワイン産地トカイにてバイ家兄妹が所有する10haにてオーガニック栽培を実践。トカイで2番目に生産されているハールシュレヴェリューを使用し、ライチやバラの様な華やかなアロマに優しい果実味ときれいな酸が広がりエレガント。
(白・辛口)
今取り扱ってるヴィル・ブドゥレアスカとはまた違った味わいなので、比べてみてくださいね。
tana
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