【2月5日のお知らせ】これぞアリゴテの最高峰！

本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、また最近毎アリゴテブームが到来してしまいました…先日シャントレーヴの栗山さんのアリゴテがきっかけのような気がします。というわけで、とびっきりのアリゴテをご紹介します。

＜ドメーヌ・ポンソ＞モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・モン・リュイザン・ブラン　ヴィエーユ・ヴィーニュ2020　750ml　￥35,200（税込み）
モレ・サン・ドニの老舗ドメーヌで2017年に4代目ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在ローランの妹ローズ・マリーが5代目となり哲学も新樽は一切使用せず、SO2添加も最低限のスタイルは健在。05年ようやくINAOの許可が下り、アリゴテ100％が承認。複雑で力強く、ミネラルによるエレガンスさが際立ってる。
（白・辛口）

正直これ以上高価なアリゴテはないと思います。それくらい色んな意味で凄いアリゴテです！
tana