生産量の僅か1％しか輸出されない希少なスイスワイン!

Exif_JPEG_PICTURE

夏にぴったりの高品質で希少なスイスの白ワインです。
スイスワイン、あまり馴染みのない方もいらっしゃるかもしれません。
スイス自体、あまり輸出をしていませんので余計に日本でお目にかかる機会は少ないですね。
このワインはスイス西部ヴァレー地区のファンダン。
白葡萄シャスラを用いた辛口の白ワインです。
ヴァレー地区でこの葡萄を用いたものをファンダンと呼びますが、シャスラの別名としても認識されています。

ファンダン・ヴァレ・プロヴァン・プレミアム　2012
〈プロヴァン・ヴァレ〉
750ml  ￥3,510（税抜き）

スイス西部ヴァレー地区の有料生産者組合が造るワインランク上の白ワイン。
厳選されたシャスラを用い綺麗にアロマを抽出した質の高い一本。
白い花に柑橘系、かりんのアロマや旨みにあふれ綺麗な酸が広がるバランスの良さで食事にもぴったりな一本です。

Oga